Foto: Gaststätte im Thüringer Wald/Archiv ich liebe Erfurt
Perspektiven im Hotel- und Gastgewerbe nach der Ausbildung
Die Hotels, Herbergen und Restaurants suchen händeringend Nachwuchs. Auch die Suche nach einem Nachfolger im Unternehmen ist aktuell eine Herausforderung. IHK-Vizepräsident Olaf Seibicke trifft sich mit Auszubildenden des 2. Ausbildungsjahres, um sie für die Fortsetzung ihrer Karriere im Hotel- und Gastgewerbe zu begeistern. Seibicke begann seine Karriere in der Branche vor 34 Jahren und ist heute Chef des Hotels „Der Lindenhof“ in Gotha.
Dazu laden wir Sie sehr herzlich ein:
Dienstag, 18. April 2023, 13.15 Uhr,
Ernst-Benary-Schule Erfurt
Langer Graben 82, 99092 Erfurt
Als Gesprächspartner steht zur Verfügung:
Olaf Seibicke, Vizepräsident der IHK Erfurt – Direktor des Hotels „Der Lindenhof“ in Gotha.
Hintergrund
Der Fachkräftemangel ist in vielen Unternehmen angekommen. Insbesondere die Hotel- und Gaststättenbranche leidet darunter. Viele Betriebe haben Mitarbeiter in der Coronazeit verloren, die sich während dieser Zeit andere Beschäftigungen gesucht und auch gefunden haben. Die duale Ausbildung ist immer noch der Königsweg zur Fachkräftegewinnung.
Quelle: IHK Erfurt